剛好有工作到竹北，跟朋友約好一起吃早午餐，找了半天決定來去 PAUL保羅麵包烘培餐廳 感受一下法國的氛圍 
無法飛行的日子，就找個可以回憶旅行的地方，也是不錯的方式！
空間寬敞、明亮乾淨是我們對PAUL保羅麵包烘培餐廳 新竹巨城店的第一印象，更重要的是防疫措施，是讓人放心的用餐環境，服務人員也親切有耐心！
我們去的時間點過了午餐時間，幾乎是要包場了！平常日果真很不一樣，但朋友說是我運氣好！一般平常日人也不少 
內用區和外帶區分開，客人分流很不錯！如果人多的時候才不會擠在一起，縮短等待時間 
外面的展示櫃讓我一度想直接購買了，尤其看到草莓季！！（立刻被拉走）
疑似包場的困擾就是... 到底要坐哪裡好？！ （選擇困難瞬間發作 
）
點餐前的展示櫃一直讓我很分心，熱愛吃麵包的我，完全進入什麼都想吃的狀態？！ 看起來都好好吃喔！
回憶也掉進歐洲旅行，常常是每天必吃，基本盤的法棍切片搭配各種食材，一不小心我一週胖了2公斤（把麵包當飯吃，再加上甜點和起司） 
看著看著... 我已經在想要外帶什麼了！！ 
愛吃甜點的我一定不會錯過甜點櫃，再加上是資深草莓控，有草莓必點！ 一不小心就點了3個 
PAUL保羅麵包烘培餐廳 以「麵包、甜點、早午餐」聞名世界，三樣都是我熱愛的食物，當然不能錯過啦！ 
巴黎清晨早午餐
●早午餐皆包含$135飲品1杯，可補差額升級（不含瓶裝和酒類飲品）
●18:00前僅經典濃縮咖啡、純咖啡可續一杯
●每人最低消費為$180，內用需另計10%服務費
●早午餐皆全天候供應（9:00－20:00）
巴黎人豪華早餐自由選
＊雙蛋火腿│炒蛋（擇一）
＊果醬│奶油│加價$10蜂蜜（x1）（擇一）
＊新鮮水果盅│原味優格（擇一）
＊法國麵包系列│維也納系列（$80內任選x2，如個別單價超過$80，則需另補差額）
我點了火腿炒蛋、新鮮水果盅、果醬
還有最愛的可頌和保羅長笛，真的很推這兩樣啊啊啊！！
吃一口可頌立刻有旅行畫面浮現（距離上一次的飛行是倫敦，為了省錢我常常會去一磅店買可頌，好吃的麵包店第一首選，還是可頌），這就是我愛的口感啊！
保羅長笛單吃或是抹上滿滿的果醬，都能讓人一口接一口的吃，不用烤過都好吃喔！
我好喜歡這個套餐！！
誠意十足的水果盅、炒蛋炒得剛好的滑順、好吃的火腿讓人感到好滿足呀！
主廚鄉野拼盤
主廚麵包、帕瑪火腿、巴黎火腿、義式沙拉米、核桃、藍紋起司、艾曼達起司、煙燻起司、布里起司、酸黃瓜、葡萄乾、鵝肝醬慕斯、藍莓、草莓
朋友點的拼盤，也是我愛的組合！！ 無敵熱愛起司的我，出國都卯起來吃各式起司，熱量是什麼我都不記得了 
這個拼盤對愛吃起司的我來說，很划算啊！！
PAUL保羅麵包烘培餐廳 的麵包就是好吃，主廚麵包當然就不用說了！ 單吃或是搭配起司、火腿、鵝肝醬慕斯都好吃唷！
草莓季限定－草莓脆脆閃電泡芙
看到閃電泡芙就一定要點了，我的最愛之一 
期間限定／盛莓採蜜莊園
開心果戚風蛋糕、草莓果凍、白乳酪慕斯、蜂蜜慕斯、草莓
除了看到草莓必點以外，我也很難忽視「期間限定」，看到都忍不住要點這樣 
盛莓採蜜莊園
開心果戚風蛋糕跟一般戚風蛋糕體不一樣，口感比較特別！ 白乳酪慕斯與蜂蜜慕斯碰撞出不同的風味，草莓果凍增加口感，是很少吃到的蛋糕組合。
！
期間限定／莓好芝心奶蓋戚風
香草戚風蛋糕、草莓優格奶油餡、起司奶蓋鮮奶油、開心果
莓好芝心奶蓋戚風
奶蓋戚風吃起來很清爽，起司奶蓋鮮奶油很輕盈，即使我們前面吃早午餐已經很飽了，也不會感到膩喔！
本來是要先吃早午餐完再上甜點的，但是我實在忍不住想拍一起上桌的樣子，於是就有這麼浮誇的樣子了
皇家洋甘菊花茶、法式莓果花茶
不小心就點了一整桌，我們馬上轉化心情來到法國，啟動無敵緩慢地用餐模式，這一頓早午餐結合了下午餐，一人一壺茶很悠閒地用餐～
（這一餐份量十足，一天一餐達成，晚餐都不用吃了 ）
一秒到巴黎的記憶，我自己覺得拍得很不錯（對，我自己說） 
想起那年的法國，我餐餐吃法國麵包系列加起司和甜點，胖到沒有下巴的回憶（一週2公斤，我也是吃得很認真啦！ ）
下午茶時間
草莓脆脆閃電泡芙、盛莓採蜜莊園、莓好芝心奶蓋戚風，被滿滿的草莓包圍，草莓季好幸福啊！！
發現了嗎？新鮮麵包出爐了！ 我一直很關注這一櫃
外帶區入口
是的，我們吃飽後就開起外帶模式囉！
一人一袋外帶餐盒，帶回去跟家人朋友同事分享
剛好有兩個朋友的聚餐，餐盒買好買滿完全不用擔心要準備什麼了！！
我們自己組裝餐盒後，才知道 PAUL保羅麵包烘培餐廳 有客製化餐盒，這樣有聚餐或是公司開會都可以直接訂購，很方便耶！
客製化餐盒
訂購數量為12盒以上即可訂購，並於7天前訂購，顧客將訂購單回傳給門市後，訂單才為成立。
心滿意足的我們，帶著飽飽的肚子和伴手禮回家，相約下次還要再來！ PAUL保羅麵包烘培餐廳 的CP值實在太高了，自己一個人、三五好友或聚餐都很適合喔！！ 
疫情期間請遵守防疫規定，請戴好口罩、酒精消毒以及政府簡訊實聯制喔！
PAUL保羅麵包烘培餐廳 新竹巨城店
地址：新竹市東區中央路229號（Big City遠東巨城購物中心）
電話：03 623 8125
營業時間：09:00－22:00
網站：http://www.paultaiwan.com/
MENU：https://reurl.cc/Vj88Lb
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