才聽新竹的朋友大推 狂一鍋,沒想到好友就約吃,實在太開心了呀!!
光是看朋友拍的照片就肚子餓,秉著輸人不輸陣的精神,我這一天餓了很久,決定大吃一餐!!(到底多幼稚 )
狂一鍋 從進門前就很吸睛了!
很餓的我們五點報到,看到狂宵夜優惠好羨慕喔!(差點想換宵夜場 )
最早報到的好處是座位的選擇多/使用自助吧不用等,想拍照也很可以!
狂一鍋 漢口店的空間真的很大,吧台有兩大區
重點是乾淨明亮,用餐環境真的很重要!
狂一鍋 的標語很多,忍不住會想拍
終於甘願好好入座的我
新品上市~ 我差一點就要點下去了!但又很想吃招牌的功夫排骨酥鍋,糾結了很久才放棄的
狂一鍋 有太多選擇了,讓有選擇障礙的我,不小心選了很久
十種鍋底
麻辣炙燒牛肉鍋、功夫排骨酥鍋、迎春生炒花枝鍋、剝皮辣椒鍋、超台爆炒沙茶鍋、燒酒蝦蝦鍋、藥膳大雞腿鍋、私房酒香花雕雞鍋、雙瓜蛤蜊鍋、蒜香蛤蜊生氣鍋
選擇肉品/價位
梅花豬、培根豬、板腱牛、軟嫩雞腿、雪花牛、經典和牛、海鮮三品(蛤蜊、鯛魚、花枝)
套餐均附台味石鍋、附餐、冰品飲料、蔬食自助吧
附餐有:關廟細麵、關廟拉麵、關廟刀削麵、鍋燒麵、台玩軟Q白飯、吃鍋就要配雞蛋
貼心提醒
●共鍋不抵單點,需收10%清潔費
●每人低消為一份套餐,共鍋費$199可享自助吧
101公分-120公分酌收共鍋費$99
121公分-140公分酌收共鍋費$149,141公分以上以成人計價
●愛護地球珍惜食物,請酌量取用物造成浪費
●圖片僅供參考,實際餐點以店內為準;店內未使用重組肉
●海鮮餐點不適合過敏體質者食用
●店內為素食者提供蔬食湯底
●依季節更替調整蔬食自助區、海鮮及飲品
●牛肉來源:美國、日本、紐西蘭、巴拉圭
●豬肉來源:台灣、丹麥、西班牙;雞肉來源:美國
掃QRcode點餐很方便!
豐富的蔬食自助吧,乾淨整齊的排放食材,看了特別心動!
自己的菜自己夾
虱目魚丸自己動手挖
飲料、醬料、木瓜牛奶霜淇淋自助區
醬料:白醋、黑醋、沙茶醬、日式醬油、蔥花洋蔥、蒜泥、辣椒、和風柚子醬
台灣狂潮ㄟ私房配方:和風醬兩匙、沙茶醬兩匙、尬意的辛香料
超愛吃醬料的我,當然是要試一下私房配方啊!(左邊),另外一個是我自己特調,本來會加醋的我,看到和風柚子醬立馬變心,我個人覺得好好吃!
飲料:黑面蔡楊桃汁、煉糖烏梅、台灣芭樂汁、無糖茉莉綠茶
煉糖烏梅、台灣芭樂汁開啟第一輪
迎春生炒花枝鍋:花枝、紅蘿蔔、中芹、木耳、洋蔥、烏醋、蒜碎
很專業的偵測石鍋的溫度
烏醋和蒜碎是花枝鍋的靈魂
溫度要到達150度,才能開始炒料
紅蘿蔔、中芹、木耳、洋蔥下鍋炒到透
再來是炒花枝,最後炒蒜碎加烏醋
炒料完成後,加入高湯
分享店員用心炒料的短片
功夫排骨酥鍋:排骨酥、熬煮過煮到軟爛的白蘿蔔、炸蒜頭、香菜和胡椒粉
主廚費工完成的鍋底,直接加入高湯就好囉!
我用心擺的菜盤,看起來不錯吧!
板腱牛我們都很愛,涮一涮就可以吃了,口感很不錯!
經典和牛油花多,涮個4、5秒就可以起鍋了!
梅花豬,餓很久的我們除了點了兩牛以外,看到宵夜優惠又加點的(到底有多想吃啦! )
軟嫩雞腿,也是跟梅花豬一樣加點,店員一送來我們就傻眼,份量很多耶!
狂一鍋 的優惠實在太有誠意了,推薦大家來吃看看喔!
宵夜時段(22:00-00:00),贈送活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
平日中午(11:30-14:00),贈送活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
梅花豬和軟嫩雞腿肉質真的很不錯,贈送這兩樣很有誠意耶!
在大吃一頓前,不免俗地要拍一張團體照啊!(我都忍那麼久了 )
對面的人已開吃,完全不想等我了
很少有機會吃到排骨酥鍋,推薦有機會要試試看,排骨酥的味道很入味以外,口感軟嫩Q彈,無論一開始吃或是煮到最後都好吃喔!
每一桌都有自己的高湯壺,很方便!
期待已久的木瓜牛奶霜淇淋
不是很濃郁的味道,但對我來說很可以,吃完重口味的排骨酥鍋,剛好吃清爽的木瓜牛奶霜淇淋緩和一下!
沒想到,狂一鍋 竟然有標語牌可以拍照,當然不可以錯過!
霓虹燈拍出新效果,滿有趣的!(有注意到嗎? )
狂一鍋 隨處可見的標語背板真的很好拍,忘記拍廁所鏡子上的標語,很經典說,只好下次再補拍了!(到底有多想拍啦! )
樂多多會員優惠
●宵夜、平日午間時段-送梅花豬+嫩雞腿(會員內用限定)
●會員積分禮-入會禮均可兌換(會員內用限定)
●消費金額可累積樂多多會員點數(不限內用、外帶)
疫情期間請遵守防疫規定,請戴好口罩、酒精消毒以及下載臺灣社交距離app喔!
狂一鍋-台中漢口店
地址:台中市西屯區漢口路二段221號1樓
電話:04 2315 7888
營業時間:一到五、11:30-15:00、17:00-01:00,六日、11:30-01:00
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/twfondueretro
防疫期間以店家公告為主