除了咖啡香氣,還有手作陶器讓你擁有不一樣的感受!
Nicky推薦 Giocare義式.手沖咖啡
現在推出冰濃縮了~
宅在家裡也想喝一杯拿鐵or美式,還是來杯冰淇淋美式呢? 濃縮液是個好選擇喔!
目前有兩種濃縮可以選: (每週會選不同只單品上架)
A: 明星濃縮 - 柑仔糖配方
B : SOE一支獨秀濃縮 : 衣索比亞谷吉水洗 野櫻花
●接單製作,每日六點前結單,可預訂想取貨日期
●保存日期 : 7天
●單瓶 300 cc -- 250 元
●店內出杯比例
30cc濃縮 + 180cc 牛奶 = 拿鐵
30cc濃縮 + 150 cc 冰水或熱水 = 美式
防疫期間不出門,依舊可以擁有咖啡香,還有陶器製品可以選購喔!
店家配合 單品 - SOE 配方豆 - blend 綜合配方(可與私訊洽談)
自由自在 在外 在家 掛耳包 (網路訂購限定)
日日好心情 - 沖泡比例建議:單包沖至150 cc 至180 cc 後,掛耳包放置杯中停留45秒再拿起來,風味更加飽滿!
●訂購月入包,皆免運費
準備好一起看豆單和我喜歡的器皿了嗎?
2020 秋 Blend 配方 : ( 聲波 ) 中焙
衣索比亞 日曬 20% - 哥倫比亞 30 % - 肯亞 水洗 50 % _ _ _ _ _ 風味: 水果果乾 . 烏梅. 無花果 . 奶油腰果 . 香料 (手沖 or espresso 皆可)
2019 春 Blend 配方 : ( 柑仔糖 ) 中淺焙
哥斯大黎加 蜜處理 25 % - 衣索比亞 水洗 50 % - 衣索比亞 日曬 25% _ _ _ _ _ 風味: 白花 . 柑橘 . 莓果 青柚 . 蔗糖 (手沖 or espresso 皆可)
2018 秋 blend ( 如沐 ) 中焙
哥斯大黎加 30% - 薩爾瓦多 蜜處理 40% 衣索比亞水洗 30% _ _ _ _ _ 風味 : 白花 . 佛手柑 . 核果. 伯爵茶. 麥芽牛奶(手沖 or espresso 皆可 )
2017 經典配方 昏黃夜 ( 2爆深焙 )
蘇門答臘 40% - 哥倫比亞 40% - 瓜地馬拉 20% _ _ _ _ _ _ _ _ 風味:堅果 . 松子 .苦甜巧克力 . 香料 . 菸草. 焦糖 ( 手沖 or espresso 皆可 )
印尼 百花島 曼特寧 Bajawa農民合作社 ‘’ 深 ‘’
百花島產區 風味調性 : 核桃. 黑棗 . 甘草 . 甜香料. 芳香木質
祕魯 馬丁·維加斯小農 lot˙792 日曬 ‘’中 淺 ‘’
卡哈瑪卡 哈恩省產區 風味調性 :紅葡萄 . 黃金糖 . 果汁 . 桑椹
2020 秋 Blend 配方 : ( 聲波 ) 中焙
衣索比亞 日曬 20% - 哥倫比亞 30 % - 肯亞 水洗 50 % _ _ _ _ _ 風味: 水果果乾 . 烏梅. 無花果 . 奶油腰果 . 香料 (手沖 or espresso 皆可)
瓜地馬拉 藍色火車 莊園 水洗 ‘’ 中 淺 ‘’
Quetatenango 產區 風味調性 :茶香 . 杏仁脆片 . 核果 . 黑糖 . 奶油
巴拿馬 波魁特 百合花 水洗 ‘’ 中 淺 ‘’
波奎特產區 風味調性 :東方美人茶 . 甜瓜 . 萊姆 . 蘋果酸甜
薩爾瓦多 聖羅莎莊園 帕卡瑪拉 雙重發酵 日曬處理 '’中淺 ‘’
Chalatenango產區 風味調性:黑莓. 葡萄乾 . 酒漬櫻桃 . 櫻桃果醬
哥斯大黎加 音樂家 蕭邦 葡萄乾蜜處理 '' 中 淺 ‘’
Tarrazu產區 風味調性 :葡萄酒 . 百合花 . 玫瑰 . 草莓糖
哥斯大黎加 托布希莊園 Villalobos 厭氧黑蜜 ‘’中 淺 ‘’
Tobosi產區 風味調性 : 威士忌酒香 . 野莓果醬 . 芒果 . 黑糖
哥倫比亞 薇拉省 蒙大布蘭蔻(白朗峰)莊園 紫卡杜拉 百香果特殊發酵
薇拉省產區 風味調性:草莓軟糖 . 白香果 . 水蜜桃 . 荔枝 .奶油
哥倫比亞 M . J 特殊製程 雙重發酵日曬 ‘’ 中 淺 ‘’
huila產區 風味調性: 葡萄柚 . 紅酒 . 生巧克力 . 鳳梨
肯亞 麒麟雅加 松格里處理廠 ‘’ 中 淺 ‘’
冽里產區 風味調性 : 黑醋栗 . 小紅莓 . 葡萄柚 . 柑橘
衣索比亞 耶加水洗 莎歐納/風之谷 ‘’ 淺 中 ‘’
科恰雷產區 風味調性: 檸檬卡士達 . 水蜜桃果茶 . 柚子醬 . 橙花
衣索比亞 古吉黃蜜 可如蜜&巫荔秋 ‘’ 淺 中 ‘’
罕貝拉產區 風味調性 : 蜜李 . 芒果乾 . 梔子花 . 山竹 . 蜜香紅茶
衣索比亞 耶加水洗 尼羅河花園/波塔巴 ‘’ 淺 中 ‘’
Gedeo產區 風味調性 : 紫羅蘭 . 蜂蜜 . 橙花 . 橘子
衣索比亞 谷吉水洗 野櫻花 非洲之王 ‘’ 淺 中 ‘’
谷吉產區 風味調性 :玫瑰 .野薑花 .蘋果 . 迷迭花茶 . 蜂蜜
衣索比亞 耶加水洗 果丁丁合作社 ‘’ 淺 中 ‘’
Gedeo產區 風味調性 :茉莉花 . 黃檸檬 . 水蜜桃 . 洋甘菊
衣索比亞 古吉日曬 D小調 ‘’ 淺 中 ‘’
谷吉產區 風味調性 : 白色花卉 . 藍莓 . 蜜桃 . 草莓夾心 . 蜂蜜
衣索比亞 耶加日曬 idido 合作社 ‘’ 淺 中 ‘’
Misty Valley霧谷產區 風味調性 : 草莓奶油 . 果汁 . 柚花果醬 . 橙花
衣索比亞 谷吉日曬 魔魔拉莊園 單一品種 74110 ‘’淺 中‘’
夏奇索產區 風味調性:草莓 . 水蜜桃 . 佛手柑 . 芒果 . 紫色花香
衣索比亞 西達摩日曬 卡拉莫 74158 單一品種 ‘’ 淺 中‘’
西達摩產區 風味調性 :莓果軟糖 . 水蜜桃 . 芒果 . 雞蛋花
無論是咖啡或是食物,能搭配喜歡的器皿一起食用,就是一件開心的事呀!
一直很喜歡梔野器物的創作,可以藉此機會分享給大家實在很開心呀!
每次到花蓮Giocare義式.手沖咖啡,最喜歡坐在位子上發呆看大樹、看天空,咖啡香氣搭配不同的器皿,噢!還有好吃的甜點,真是一件很幸福的事啊!
回顧2014陶器照片,實在超級喜歡,立馬買了一個當禮物了!(買了最右邊的)
非常珍貴,是獨一無二的記憶~
(有點後悔,之後買的器皿沒有當下拍照坐記錄,現在就無法分享)
每次回到這裡就無比放鬆,有一種回家的感覺!
即使是下雨天,也別有一番風味~
期待再次坐在這裡一起發呆的時光~
疫情期間拜託大家保持警戒狀態,不要鬆懈!
我們先用照片去旅行吧~