冷冷的天就是要吃碗熱呼呼的拉麵,才對味!
在國美館旁邊發現了一間蔬食便當店- 斐得呷便當-川味好下飯,除了便當以外,還有斐得妹妹《呷拉麵》系列~
蔬食拉麵
用多種蔬菜和昆布當基底,熬製出鮮甜的湯底,搭配主廚特調秘方的鹹香滷汁,濃郁卻不會膩的湯頭和Q彈的細卷麵,加上拉麵必備的海帶、筍乾,最後放上海苔,就是一碗經典拉麵了!
從進門後,我就忍不住多拍幾張照片,店家有好多巧思呀!
防疫措施是我最重視的,疫情期間不能鬆懈呀! 當然餐廳的用餐環境,整潔乾淨也是必備的
店家選用的油品,讓大家清楚吃了什麼油,用心看得到!
一樓座位區有兩張四人桌和兩張雙人桌,每一個桌的風格不同,我們很幸運來的時候可以任選座位
斐得呷便當-川味好下飯,還有出調理包喔! 詳情請洽店家
雙人座位區
牆面用復古唱片裝飾,而你仔細看,會發現這個桌子很特別喔!(故意不放正面照,當然是希望你去吃的時候才發現啊! )
我們選擇坐這張四人桌
用車燈做成的燈很有自己的味道,近拍也很有味道喔!
這張妹妹呷拉麵好可愛呀!
蔬食拉麵有五種口味
黑松露奶油究極濃口拉麵、淺草經典醬油拉麵、札幌味噌白湯濃拉麵、九州蒜蒜叉燒濃拉麵、經典辣味噌豆乳濃拉麵、和風醬油海苔濃拉麵
拉麵可以選擇:全素/蛋素/蛋奶素/五辛素/五辛蛋素,周一到周五拉麵有特價
當然有選擇障礙的我們,也是選了半天才決定好
然後,單點一份素雞排
廁所在二樓,上樓順便拍拍
二樓座位區,通常是一樓坐滿才會開放
廁所本人由此進入,等待的時間感覺鏡子也不錯拍(到底是多愛拍? )
食物上桌前,不忘先合照一張
素雞排/全素 $48
炸得剛剛好的素雞排是用杏鮑菇做的,炸的酥脆是我們喜歡的口感
在它消失前趕快拍一張
經典辣味噌豆乳濃拉麵/五辛素、五辛蛋素 $169
朋友點的經典辣味噌豆乳濃拉麵,湯頭濃郁帶辣味,還有她喜愛的素雞,不愛拉麵的她吃得非常開心!
斐得呷便當-川味好下飯 的拉麵湯頭對她來說不會太鹹,是可以喝完的(她在日本通常是不喝湯的 )
和風醬油海苔濃拉麵/全素、蛋素 $149
熱愛醬油味拉麵的我,當然是選醬油拉麵啊!
但這碗和風醬油海苔濃拉麵跟我一般吃的不一樣,湯頭濃郁不是開玩笑的,濃厚的醬油味我很喜歡
然後,我就不顧一切地狂吃了!
我們一致認為濃郁卻不會膩的湯頭和Q彈的細卷麵是好吃的組合,所以清空食物以示尊敬
這一杯原茶也是推薦,它喝起來有別於紅茶,喝完口氣清爽不膩,可以感受到淺淺地香氣,吃完濃郁的拉麵再喝很可以!
推薦給喜歡蔬食/吃素的朋友,還有偶爾不想吃肉的朋友~
疫情期間請遵守防疫規定,請戴好口罩、酒精消毒以及政府簡訊實聯制喔!
斐得呷便當-川味好下飯
地址:403 臺中市西區五權西三街11號
電話:04-2376-5551
營業時間:11:00-14:30,17:00-20:00
FB粉絲頁:https://reurl.cc/bkGp6y
防疫期間以店家粉絲頁公告為主